Ateliers de Cuisine Vitalisante Mai et Juin 2025
| Bonjour à tous, Comme je vous l’avais annoncé, ce printemps, nous changeons de lieu pour organiser les ateliers.Afin de profiter pleinement du beau temps et des trésors offerts par la nature, ceux-ci se tiendront dans un jardin à Céret. Vous y trouverez une belle variété de plantes sauvages comestibles, que nous intégrerons aux recettes pour profiter de leurs bienfaits. Fraîchement récoltées, ces merveilles riches en chlorophylle regorgent de micronutriments essentiels!. Pour être en bonne santé, c’est important de manger des fruits et légumes en abondance, de réduire note consommation de produits transformés en non physiologiques pour notre corps.Avec mes ateliers de cuisine saine et naturelle, je vous propose de découvrir d’autres formes de préparation des aliments et manger en toute conscience.Nous utiliserons des aliments écologiques, de saison, locaux avec peu de transformation , respectueux pour l’homme, les animaux et notre belle planète.Offrons nous une nourriture vitaliste et régénérante.Honorons et remercions notre abondante planète terre ! 🌶 🥦Atelier de Cuisine Vitalisante Mai et Juin 2025 🥦 🌶 Samedi 17 mai de 11 à 14h Samedi 14 Juin de 11 à 14h Préparation d’entrée, plat et dessert, tartine et smoothie, avec dégustation de nos préparations en convivialité. Délicieuse et pleine de vitalité, la cuisine vivante invite la nature directement dans l’assiette, en limitant au maximum les transformations. Elle se passe totalement de cuisson afin de préserver les éléments essentiels à notre bien-être, tels que les vitamines, enzymes, minéraux et oligo-éléments. Afin de rendre possible l’accessibilité des ateliers pour tous, je vous invite à contribuer avec une participation libre d’un minimum de 40€. Je vous remercie d’avance d’agir en conscience en offrant plus si votre budget le permet. 🌶 🥦Journée Cuisine Vitalisante et lactofermentation Mai et Juin 2025 🥦 🌶 Mercredi 14 mai de 11 à 17h Mercredi 18 Juin de 11 à 17h L’occasion est parfaite pour allier deux passionnées catalanes de cuisine et santé 💜 @felicia.segovia et @_umami_foods_ Toutes les deux, installées sur Céret🍒 on a eu l’idée d’assembler nos connaissances sur l’alimentation vivante pour vous proposer une journée dédiée à ce sujet 🌿 Qu’est ce qu’on vous propose ? Une journée dédiée à l’alimentation vivante 🍋Comment ? Le matin, de 11:00 à 13:00H, J’animarai un atelier où vous aller apprendre à préparer un menu complet qu’on va déguster tous ensemble 🤤 De 13:00 à 15:00H Repas 🍽️ En plus des préparations faites pendant l’atelier avec Felicia, vous aurez l’occasion de découvrir des aliments fermentés dans votre repas. Une fois terminé le ☕ on donne suite au deuxième atelier de la journée, de 15:00H à 17:00H 💚 Irène vous inicie au merveilleux monde des microorganismes avec une heure de théorie pour comprendre comment fonctionne le processus de fermentation végétale 🦠 La deuxième partie est dédiée à la pratique, vous allez préparer un bocal de légumes que vous ramènerais à la maison 🏡 📝 Prix de la journée complète avec les deux ateliers, repas et bocal de légumes lacto-fermentées inclus 70€ Possibilité de faire un atelier uniquement : 🥕 Cuisine vivante avec Felicia, 40€ 🦠 Initiation à la lactofermentation avec Irène, 40€ N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations à CÉRET dans les Pyrénées Orientales On va passer un bon moment, contactez-moi ! |
Pensez aussi à offrir des « Bon cadeaux ateliers » pour vos proches.
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Tél. : +33 (0) 6 33 88 33 70
Je vous rappelle que je suis toujours à votre disposition pour des ateliers à la carte, services de
cuisinière nomade, service traiteur pour vos commandes de gâteaux, buffets, apéros dînatoires, repas bio, végétariens ou végan, riches en couleurs, saveurs et vitalité gourmande !
Passez une belle journée !!